Vårt lilla äppleträd dinglar av härligt goda, röda, söta äpplen. Gott att plocka från trädet och äta direkt, men tyvärr blir det en del fallfrukt. Av dessa gör jag gärna denna enkla men underbart goda efterrätt. Servera den ljummen med nyvispad vaniljsås, mums!Frasig äppelkaka
4-5 äpplen
125 g smör
1,5 dl socker
2 dl vetemjöl
0,75 tsk bakpulver
Skala äpplena och skär dem i klyftor. Lägg dem i en smord form. Smält smöret, rör ner socker, mjöl och bakpulver. Bred blandningen över äpplena. Grädda i 200 g i ca 30 min.
Smaklig spis!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar