New England Style

I höstas reste vi till ett resmål jag länge velat besöka: New England. För mig som älskar denna inrednings- och husstil var det rena himmelriket!


Vi hyrde bil och åkte runt och såg vackra hus, mysiga små städer, träffade mycket trevliga människor och blev så inspirerade!


Ett stopp på väg från New York till Newport Beach var Mystic, en liten fiskeort som lever upp på sommaren tack vare alla turister. Här på denna restaurangen åt vi fantastisk goda skaldjur och fisk, medan båtarna seglade förbi utanför fönstret. Här satt vi länge och njöt!

Resans mål var Newport Beach, en klassisk bad- och semesterort. Här finns fantastiska sommarhus, både stora och små ( mest stora!). Många av USA´s förmögnaste familjer har fortfarande kvar sommarhus här och på sommaren är den lilla badorten ett populärt resmål för semestrande amerikaner.

En del av de fantastiska husen är öppna för allmänheten. Vi besökte familjen Vanderbilts lilla sommarhus, se nedan! Ett enormt slott med inredning från jordens alla hörn. Här samlas fortfarande delar av familjen under vissa tider av året för att umgås. Vid vår guidning hade vi turen att få en svenskättad guide!

Många av de små städer vi körde genom bestod nästan enbart av vitmålade hus med liggande panel. Vackert!

Funderar du på att besöka New England kan jag varmt rekommendera hösten. Träden skiftar i alla möjliga färger och det är en fantastiskt vacker natur norr om New York.

Hit åker jag gärna igen!!!

Mysiga uteplatser

"Regnet det bara öser ner......."
Idag blir gräsmattan och alla mina nyplanterade växter glada, det regnar!
Då är det skönt att sitta inne och drömma om varma sommardagar ute........titta och njut!
Ha en skön dag i regnet!





Inspirationsbilder från Better Homes & Gardens

Svenska gubbar!

När jag var och handlade igår stod det en tjej utanför och sålde svenska jordgubbar! Mums!
Då blev jag sugen på att göra denna enkla tårta, en av mina sommarfavoriter.
Kanske något att bjuda Mor på?

Jordgubbs- och marängtårta

Ett paket färdiga marängbottnar
3 dl vispgrädde
1 liter jordgubbar
1 msk florsocker
Blockchoklad, citronmeliss


Mosa hälften av gubbarna tillsammans med florsockret och hälften av den vispade grädden. Lägg detta på en av bottnarna och lägg den andra bottnen ovanpå.
Bred sedan ut resten av grädden ovanpå och dekorera med de återstående gubbarna som delas på mitten. Riv lite mörk choklad ovanpå och dekorera med lite citronmeliss. Ät direkt!
Smaklig spis!

Tycker man att detta blir för sött, är det väldigt gott att lägga limecurd mellan bottnarna istället för jordgubbs- och gräddblandningen.

Jag önskar er alla en riktigt skön och trevlig helg!

Newport-style

En av mina väninnor kom hem från en trip till Frankrike och med sig hade hon en väldigt trevlig möbelkatalog, från " Maisons du monde". Vilka fina möbler! De har möbler och inredningsartiklar för alla stilar. Jag fastnade så klart för Newport-serien.

Detta skåpet hade passat perfekt i mitt arbetsrum. Till alla mina boxar med utklipp och foton, mina tyger och allt annat!
Vilken snygg och praktisk musikmöbel! Kanske något att ta efter........man kan göra mycket av en "Billy-bokhylla".

Vi letade länge efter ett vitt, snyggt och praktiskt soffbord. Tänk om detta hade funnits i Sverige! Då hade jag köpt det direkt. Lagom stort, bra hyllor samt tidningsfack för alla heminredningstidningar och "coffee-table books".
Jag älskar kryss! Finns det något vackrare än ett gammalt vitt fönster med kryss och spröjs? Jag har letat länge efter möbler med kryss och hittade ett soffbord på Mio för ett par år sedan med kryss, och nu är det ett vitrinskåp som står på tur....detta skåpet hade gärna fått följa med mig hem! Vackert att ställa porslin och glas i.

Besök gärna deras hemsida för mer inspiration: www.maisonsdumonde.com.

Strand- och badliv som inspiration!

.....vackra sjöstjärnor.....

.....båtflaggor.....

.....båttillbehör.....

.....bärbara grillar.....passar både på stranden och i båten.....

Samtliga inspirationsbilder från Pottery Barn

Blåbärsbullar!

Varför inte baka till helgen! Varma bullar en lördagsmorgon till kaffet på terrassen eller till eftermiddagsfikan! Dessa passar även bra på ett buffébord eller till brunchen.

Mina favoritbullar! Fantastiskt goda med bara lite smör, helst nybakta och varma!

400 g philadelphiaost
4 msk smör
3 msk socker
2 tsk vaniljsocker
2 ägg
50 g jäst
4,25 dl vatten
15 dl vetemjöl
1 tsk salt
3-4 dl blåbär

Rör ihop ost, smör och socker. Tillsätt äggen. Lös upp jästen i 37 gr vatten. Tillsätt oströran, mjöl och salt i degvätskan. Kör i matberedare ca 8 min tills degen känns smidig. Låt jäsa ca 1 timme.
Platta ut degen på mjölat bakbord eller en plåt ( det blir blått av blåbären! ). Strö över blåbär, vik över degen ett par gånger, inte knåda! Jäs i 20 min.
Dela degen i 4 bitar och forma sedan till bullar med mjöliga händer, blir ca 30 st. Lägg bullarna på plåtar med bakplåtspapper och låt jäsa ytterligare 30 min. Grädda sedan i 10 min i 225 gr.

Lycka till!

Denna skylt finns i mitt kök! Det blir en hel del pussar från sonen, dottern och mannen!

Önskar er alla en riktigt skön helg!

Från Handelsträdgården....

....vi for med en fullastad bil!
Igår var der dags för en utflykt ut på landet och besök på plantskolor och handelsträdgårdar.
Först laddade vi med kaffe och bullar i Ystad på P´s terrass i solen. Gott och mysigt!

Nu var vi pigga och laddade för att shoppa! Första anhalten blev Inge Mårtenssons Handelsträdgård i Löderup. Vilka blommor de hade och vilken ordning! Och billigt! Vi handlade fina pioner för 50 kr / st, perenner för 20 kr / st och älskade Mårbacka pelargoner för 39 kr / st! Vi strosade och njöt i vårsolen och handlade vars en full vagn. Tur vi hade kombi!
När vi kom till kassan tog de inte kort! Men vi skramlade så en av oss kunde betala och funderade på var närmsta bankomat låg.
Ett par mil bort, fick vi höra........

Men det visade sig att vi fick handla på krita och fick deras bankgironummer! Vilken service! Dagen var räddad! Tack!!!


Bagaget var nu fullt av blommor och kartonger och vi styrde färden mot nästa anhalt, Åbergs i Öja. Här finns allt och lite till! Vi var dock lite mätta efter vår första handelsträdgård, men vi handlade sallad i alla de former, luktärter i alla de färger ( tom svart! ), örter och lite fler perenner. Nu var bilen verkligen full!


Så bar det hem till P igen och nylagad rabarberpaj à la Jamie Oliver. Mums!
Vad trötta vi var när vi satt oss ner på terrassen med vårt kaffe och paj!
Kaffepausen i solen var underbar men nu var det dags att styra kosan hemåt.
Tack P för allt gott!

Nu när P hade lämnat oss hade vi lite plats i bilen, så vi stannade till på Ystad Plantskola.......
Jag ville gärna ha en vit klätterros och ett par små träd till terrassen.
En ros fanns kvar så den tog jag, liksom 2 st uppstammade benved som skall stå i kruka på terrassen.
Vilken lyckad dag!

Vi var helt slut när vi rullade hemåt i solen med vår härliga last!
Detta måste vi göra om nästa år!

Imorgon blir det plantering hela dagen. Bilder kommer.........

Lilla terrassen

Vilken underbar helg vi fick! Strålande sol, 22 grader varmt och ljumma vindar! Vi invigde vår lilla terrass utanför köket i söndags morse. Frukost ute smakar extra gott! Hembakta bullar ( blåbärsbullar ) och en stor kaffe latte! Kan man få en bättre start på dagen....?! Bullreceptet kommer senare i veckan.

Här skiner solen från det att den går upp, fram till ungefär klockan elva. Sedan får vi förflytta oss till den stora terrassen på andra sidan för att få sol. Varma sommardagar är det perfekt att sitta och äta lunch här i skuggan. Här har jag vita klassiska sommarmöbler och dynorna köpte jag på Hemtex ifjol för 25 kr / st! Fynd!

Här dukar jag gärna med mina stjärntallrikar och matchande servetter från Lexington. I zinktunnorna bakom stolarna växer just nu örter och sallad. Det är en härlig känsla att gå ut och plocka egen sallad till maten.

Terrassen ligger ut mot vår gata, så vi satte upp en spalje av armeringsjärn och stolpar för att få lite mindre insyn. Murgrönan växer som ogräs och vi har nu ett fint grönt staket som skydd mot gatan.

Önskar er alla en riktigt skön vårvecka!

Blå & vit inspiration!

Nu när sommaren är här, känns det fräscht att plocka fram de marina färgerna. Det är så snyggt att mixa och matcha olika mönster i blått och vitt. Polo Ralph Lauren har länge varit en av mina favoriter och här är lite bäddinspiration från deras sommarkollektion. Sweet dreams!

Vilken härlig mix av mönster! Ser inbjudande ut......



Denna kannan hade passat perfekt i mitt vita kök. Söt till sommarens goda saft!

Eller vad sägs om denna till jordgubbarna??? Den kommer från DetaljochDesign.se.

Banankaka!

Bakning är ett stort intresse i vår familj, liksom att äta allt gott vi och andra bakar! I helgen bjöd jag släkten på banankaka med choklad och den var mycket uppskattad. Så här kommer receptet: 100 g smör

1,5 dl strösocker

1,5 dl farinsocker

2 tsk vaniljsocker

2 ägg

5 dl vetemjöl

1 tsk bikarbonat

1 tsk bakpulver

1 tsk ingefära

3 tsk kanel

2 bananer

1 dl filmjölk eller yoghurt ( jag tog vaniljyoghurt)

100 g mörk hackad choklad

Smörj och bröa en hålform, ca 1,5 liter

Rör matfett och socker poröst. Tillsätt ett ägg i taget. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, kanel och ingefära. Mosa bananerna, tillsätt dem, chokladen och filmjölken/yoghurt. Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 55-60 min, i 175 grader.

Lycka till!

Banankaka lärde jag mig tycka om på en resa till USA och ett besök på Starbucks Coffee i Seattle. Inrymt i den fantastiska mallen "Bellevue Square", ett café med stor öppen spis i mitten och sköna lädersoffor. Där var det skönt att vila fötterna efter ett par timmars shopping och njuta av en " extra strong french roast and a banana cake ". Mmmmm........

Barnen föredrog däremot deras goda cookies. Inte så dumma de heller.......

....men bäst cookies har " Mrs Fields ". Nybakta med ett glas kall mjölk! Mums!!!

Örter!

Hoppas ni alla haft en skön Valborg och Första Maj! Tyvärr blev min man magsjuk lagom till Valborg och jag själv fick förkylning & allergi 1:a maj, så det blev en riktig sjukhelg! Men nu är vi friska och krya och bloggar igen!
Idag blev det en härlig dag i trädgården. Solen sken och det var dags att tvätta de 2 små terrasserna. Detta gjorde mannen medan jag planterade örter och rensade rabatter.
Det blev planterat citronmeliss....

....mynta....

....oregano....

....salvia....

....och rosmarin. Gott till sommarens alla sallader, grillat och efterrätter, mums!