onsdag 17 februari 2010

Middagstips

Barnens nya favorit: köttfärspaj! Dekorerad med stjärnor så klart....!

Jag gör en god köttfärssås med mycket tomat- och vitlökssmak. Denna lägger jag i ett förgräddat pajskal ( köpte färdig smördeg ) och lägger sedan i lite stekt svamp och purjolök. Sedan lite mer köttfärssås och ovanpå detta god riven ost ( jag blandar parmesan och prästost ). Dekorerar sedan med överbliven pajdeg i form av stjärnor. Serveras med en god sallad. Mums!!!

2 kommentarer:

Katarina Wettermark sa...

Ser gott ut! Kan du inte börja med catering? Jag bokar direkt! kram Katti /Hem & Hav

s.m.i.l.e sa...

Ser himmelskt ut! JA!! Catering - där har du framtiden! Ska vi starta tillsammans? :-)